La copa fue absuelta por casi 20 expertos internacionales que han elaborado una opinión tan esperada de la Iarc (Agencia de la OMS para la investigación del cáncer).

En el 1991 el café fue evaluado como probablemente carcinógeno (clasificado como 2 b) por el cáncer de la vejiga. Después del nuevo examen, se ha aprendido que entra en la categoría 3 donde no está evidencia de daño. El examen de la Iarc (no virgola) ha puesto debajo la lupa de ampliación casi 500 estudios  que han permitido (NO de) rebajar el riesgo por una bebida entre las más populares en el mundo.

Los estudios de los años ’90 habían detectado un riesgo mayor de cáncer de vejiga con el consumo de café.
Este riesgo no fue confirmado por los estudiòs de los ultimos 25 años y que en realidad evaluaron, como han demonstrado las publicaciones cientificas, un efecto protector sobre dos tipos de cáncer: el útero y el hígado.